在地農產嶄新面貌！ 農糧署辦加工品成果發表

為了推動農糧科學研究技術發展，農委會農糧署針對國內大宗農產作物，開發出創新又多元的加工產品，更特別舉辦成果發表會，期盼讓台灣在地農產，能有嶄新面貌的升級應用。

農糧署跟高雄科大、中興大學，共同進行產學合作，搭配食品加工廠業者，研發出高競爭力，又具高經濟價值的產品。像是鳳梨、鳳梨釋迦和檸檬等水果，在量產時不只能吃，還能結合其他加工技術，變成酵素、棒棒冰等創新食品，期盼結合實體通路，和數位銷售平台，提升台灣農產整體商機。