学校简介

奥兰多烹饪学院(奥兰多)设有3个专业课程的学习。烹饪艺术专业以及糕点烘烤技术专业毕业的学生可以取得应用科学副学士学位。所有学位课程的教学为15个月；前12个月的教学重点主要集中在发展必要的知识技能；有个坚实的技术基础后，在最后3个月学校安排了实习项目，将所学理论知识运用在实际领域，以巩固理论知识的学习并加强动手操作能力，为以后的就业积累广泛的深刻的实践经验。糕点及烘焙课程的设置主要是为了给予学生烘焙及糕点业所必备的理论基础和实用技能，使学生能够在该行业取得成功；烹饪艺术课程的设置主要是为了向学生提供餐饮服务业所必需的理论基础和技术技能，以使学生在餐饮服务行业取得成就。总之，奥兰多烹饪学院所有的课程设置都是针对学生的兴趣和行业的需求。